Ekplorasi Ekstrak Tumbuhan Alternatif Pewarna Alami Untuk Produk Kayu Tableware

Najmi Rasyid, Rizqi (2026) Ekplorasi Ekstrak Tumbuhan Alternatif Pewarna Alami Untuk Produk Kayu Tableware. Diploma thesis, Institut Seni Indonesia Yogyakarta.

[img] Text
Rizqi Najmi Rasyid_2026_Full Teks.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (8MB) | Request a copy
[img]
Preview
Text
Rizqi Najmi Rasyid_2026_BAB I.pdf

Download (837kB) | Preview
[img]
Preview
Text
Rizqi Najmi Rasyid_2026_BAB PENUTUP.pdf

Download (435kB) | Preview
[img] Text
Rizqi Najmi Rasyid_2026_PERNYATAAN PERSETUJUAN-PUBLIKASI.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (338kB) | Request a copy
Official URL: https:// lib.isi.ac.id

Abstract

Penggunaan pewarna sintetis berbahan dasar pelarut kimia (solvent-based) pada industri kerajinan kayu di Indonesia memicu emisi senyawa organik volatil (VOC) yang berdampak buruk pada kesehatan konsumen dan lingkungan. Eksplorasi pewarna alami berbahan baku tumbuhan menjadi alternatif mendesak, khususnya untuk produk yang berkontak dengan makanan seperti tableware. Penelitian ini bertujuan untuk memetakan potensi kromatik dan keandalan fungsional ekstrak lima tumbuhan tropikal (secang, kunyit, telang, tingi, dan suji) sebagai zat pewarna alami pada media kayu jati (Tectona grandis) dan kayu sungkai (Peronema canescens). Metode penelitian menggunakan pendekatan eksplorasi eksperimental berskala mikro dengan mengintegrasikan bahan pengikat (binder) organik berupa Gom arab dan Pati garut guna menjembatani ikatan hidrogen antara pigmen botani dengan lignoselulosa kayu. Tiga teknik aplikatif diuji secara komparatif, yaitu teknik kuas, celup, dan semprot. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi binder Gom arab 1% merupakan batas viskositas optimum untuk aplikasi manual (kuas dan celup). Namun, teknik semprot mengalami kegagalan fungsional akibat tingginya kekentalan reologi binder yang menyumbat nozzle kompresor. Penelitian ini berkontribusi memberikan panduan praktis formulasi material hulu bagi pengembangan produk kriya kayu berkelanjutan berbasis green manufacturing.

Item Type: Thesis (Diploma)
Creators:
CreatorsNIM/NIP/NIDN/NIDK/NUPTK
Najmi Rasyid, Rizqinim2210245027
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDK/NUPTK/NIM/NIP
ContributorTri Susanto, Endronuptk7253742643130063
ContributorMutmainah, Baridahnuptk2354765666237023
Department: KODEPRODI90231#DESAINPRODUK
Uncontrolled Keywords: Pewarna Alami, Ekstrak Tumbuhan, Kayu Tableware, Desain Berkelanjutan
Subjects: Desain produk
Divisions: Fakultas Seni Rupa > Jurusan Disain > Program Studi Desain Produk
Depositing User: Rizqi Najmi Rasyid
Date Deposited: 22 Jun 2026 07:53
Last Modified: 22 Jun 2026 07:53
URI: http://digilib.isi.ac.id/id/eprint/23927

Actions (login required)

View Item View Item