Visualisasi Food and Beverage Service Sofia Boutique Residence dalam Fotografi Komersial

Theo Prabowo, Manuel (2024) Visualisasi Food and Beverage Service Sofia Boutique Residence dalam Fotografi Komersial. Skripsi thesis, Institut Seni Indonesia Yogyakarta.

	Text MANUEL THEO PRABOWO_2024_FULL TEXT.pdf Restricted to Repository staff only Download (18MB) | Request a copy
	Text MANUEL THEO PRABOWO_2024_BAB I.pdf Download (5MB)
	Text MANUEL THEO PRABOWO_2024_BAB V.pdf Download (433kB)
	Text MANUEL THEO PRABOWO_2024_PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI.pdf Restricted to Repository staff only Download (234kB) | Request a copy

Abstract

Penampilan yang menarik pada makanan akan memberikan kenikmatan dan kepuasan tersendiri bagi orang yang menikmati hidangan yang disajikan, sebab itu penyajian makanan dan minuman merupakan hal yang sangat penting. Fotografi Food and Beverage Service atau pelayanan makanan dan minuman yang diberikan oleh Sofia Boutique Residence akan menjadi objek dari penciptaan ini. Penciptaan ini dilakukan dengan mempertimbangkan beberapa hal. Objek dari penciptaan ini adalah berbagai pelayanan yang diberikan oleh Sofia Boutique Residence, seperti proses memasak sampai dengan penyajian makanan. Penciptaan ini dilakukan untuk mengenalkan pelayanan terbaik yang diberikan oleh Sofia Boutique Residence demi memberikan pengalaman yang berkesan. Metode dalam penciptaan ini adalah pencarian ide, serta melakukan eksplorasi dalam perwujudannya. Hasil akhir penciptaan karya fotografi ini berupa karya visual dari pelayanan makanan dan minuman Sofia Boutique Residence. Simpulan dalam penciptaan karya fotografi ini adalah walaupun para staf pelayanan makanan dan minuman bukan orang-orang yang terlihat di hadapan konsumen secara langsung, tetapi karya mereka sangat menentukan penilaian konsumen terhadap kualitas makanan serta minuman yang mereka nikmati.

Actions (login required)

View Item