Viki Restina Bela, 1310062124 (2018) Perancangan Buku Visual Tanaman Pangan Lokal Kategori Serealia Dan Umbi-Umbian Di Daerah Istimewa Yogyakarta. Skripsi thesis, Institut Seni Indonesia Yogyakarta.
|
Text
BAB 1.pdf Download (5MB) | Preview |
|
![[img]](http://digilib.isi.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
BAB 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (14MB) | Request a copy |
|
|
Text
BAB 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (8MB) | Request a copy |
|
|
Text
BAB 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (25MB) | Request a copy |
|
|
Text
BAB 5.docx Download (38kB) |
|
|
Text
Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (824kB) | Request a copy |
|
|
Text
Jurnal.pdf Download (2MB) | Preview |
Abstract
Terputusnya informasi mengenai pengetahuan akan keragaman tanaman pangan lokal membuat Indonesia tetap rajin mengimpor bahan pangan dari luar negeri. Pola konsumsi pangan masyarakat Indonesia telah bergeser dari pola beragam berbasis sumber daya likal (kategori serealia dan umbi - umbian ) menjadi pola apangan nasional ( beras ) bahkan sampai pada pola pangan internasional ( gandum ). Konsumsi yang berlebihan ini membuat masyarakat menjadi ketergantungab beras dan mulai meninggalkan bahan panagn lokal karena dianggap sebagai makanan orang susah. Perancangan buku visual ini bertujuan untuk melihat kembali potensi tanaman pangan lokal yang sesungguhnya telah diterapkan sejak zaman nenek moyang melalui ilustrasi dan foto terkini serta data ilmiah yang dikutip dari berbagai penelitian yang pernah dilakukan sebelumnya. Meihat belum banyaknya buku pengetahuan mengenai tanaman pangan lokal yang cukup menarik, harapannya penggunaan teknik ilustrasi di sini dapat menarik perhatian target audiens terlebih dahulu kemudian penggunaan teknik fotografi dapat membantu dalam mengenali bentuk - bentuk tanaman pangan lokal itu sendiri. Di tambah lagi data saintifik untuk semakin meyakinkan target audiens agar mulai tertarik mencoba pola konsumsi pangan yang lebih seimbang.
| Item Type: | Thesis (Skripsi) | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Creators: |
|
||||
| Department: | UPT Perpustakaan ISI Yogyakarta | ||||
| Additional Information : | Andi Haryanto, Terra Bajraghosa | ||||
| Uncontrolled Keywords: | tanaman pangan, buku visual, serealia, umbi - umbian, Yogyakarta | ||||
| Subjects: | Disain > Disain Komunikasi Visual | ||||
| Divisions: | Fakultas Seni Rupa > Jurusan Disain > Disain Komunikasi Visual | ||||
| Depositing User: | Ida ID Sriwahjudewi | ||||
| Date Deposited: | 10 Sep 2018 03:05 | ||||
| Last Modified: | 10 Sep 2018 03:05 | ||||
| URI: | http://digilib.isi.ac.id/id/eprint/3658 |
Actions (login required)
 |
View Item |
