Sejarah Lumpia Semarang Dalam Seni Grafis

Alfin Agnuba, 1012119021 (2017) Sejarah Lumpia Semarang Dalam Seni Grafis. Skripsi thesis, Institut Seni Indonesia Yogyakarta.

[img]
Preview
Text
bab i.pdf

Download (1MB) | Preview
[img] Text
bab ii.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB) | Request a copy
[img] Text
bab iii.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB) | Request a copy
[img] Text
bab iv.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB) | Request a copy
[img]
Preview
Text
bab v pen.pdf

Download (792kB) | Preview
[img]
Preview
Text
jurnal alfin agnuba.pdf

Download (1MB) | Preview
[img] Text
lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB) | Request a copy
[img] Other (karya)
karya TA.rar
Restricted to Repository staff only

Download (108MB) | Request a copy
Official URL: http://lib.isi.ac.id

Abstract

Perkembangan lumpia di Semarang sangat pesat sejak 1960 sehingga menjadi komoditi yang menjanjikan. Dampak perkembangan ini cukup luas, salah satunya adalah pada produksi kulit lumpia yang jumlahnya masal di perkampungan Kranggan. Perkembangan ini juga membentuk citra kota melalui identitas kulinernya, dengan narasi-narasi yang tertancap di memori masyarakat Semarang. Lumpia menawarkan cerita di luar bentuknya. Karya ini berangkat dari suatu riset tentang makanan berupa lumpia, di mana hasil pengolahan data akan ditransformasikan ke dalam seni grafis berbasis makanan, yaitu kulit lumpia, yang dapat dikonsumsi langsung oleh pengunjung tanpa batasan jarak. Karakter makanan yang pada dasarnya memiliki rasa, sehingga sebagaimana karya ini akan ditampilkan, ia dapat dinikmati dalam artian dikonsumsi secara harfiah layaknya makanan pada umumnya, serta menghasilkan rasa yang dapat dikecap oleh indra, sebagai pengantar narasi ilustrasi dalam tiap lembaran kulit lumpia.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Additional Information / Dosen Pembimbing: Bambang Witjaksono , Warsono
Uncontrolled Keywords: Lumpia, Semarang, Memori, Narasi, Seni Grafis, Performatif
Subjects: Seni Murni > Seni Grafis
Divisions: Fakultas Seni Rupa > Jurusan Seni Murni > Seni Grafis
Depositing User: jody JS Santoso
Date Deposited: 12 Jan 2018 04:03
Last Modified: 12 Jan 2018 04:03
URI: http://digilib.isi.ac.id/id/eprint/2889

Actions (login required)

View Item View Item